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膠原蛋白會是下一個國民成分嗎?隨著人們對健康和美容的追求不斷提高,膠原蛋白作為一種重要的生物活性物質,備受關注。膠原蛋白正經歷著透明質酸類似的發展路徑——從醫用場景向日化場景滲透。據弗若斯特沙利文預測,2022年至2027年,重組膠原蛋白護膚品的復合增長率將達到55%,超過透明質酸(41.3%)和植物提取物(30.4%),滲透率有望達到30.5%。因此,膠原蛋白將成為應用空間最大的護膚成分之一。 與主攻補水修護的玻尿酸相比,重組膠原蛋白最明顯的優勢點就在于其更廣闊的功效想象空間,同時也能更加貼合近來備受追捧的抗衰功效宣稱。在功效護膚風起云涌的大背景下,膠原蛋白話題熱度不減,另一方面,合成生物學的興起,國內政策的日益規范,都讓行業內各原料商、生產商及品牌方對重組膠原蛋白表現出極大的興趣并開始布局這一領域。 膠原蛋白概述
膠原蛋白據其生理功能和作用的不同,大致可分為5個類型:膠原蛋白I型、II型、III型、IV型、V型,其中,人體面部中最多的就是I型和III型膠原蛋白,分別負責給皮膚提供支撐和促進傷口愈合的作用。但根據科學研究結果顯示,隨著年齡的增長,III型膠原蛋白會持續加速流失,并且在成年之后在也沒有辦法自體再生,所以通常需要采用外源性膠原蛋白來補充III型膠原蛋白,以保持肌膚的健康。 如果把皮膚看作高樓大廈,那膠原蛋白就相當于“鋼筋混凝土“。膠原蛋白是真皮層強有力的保護和支撐,沒了它,真皮層結構便會坍塌!
膠原蛋白在護膚品中的功效 01營養性給予皮膚所必需的營養成分,維持膠原纖維結構的穩定性和完整性,增強皮膚中膠原的活性,使皮膚細胞的生存環境得到改善,并促進組織的新陳代謝。 02保濕性膠原蛋白中含有大量的甘氨酸、羥脯氨酸、羥賴氨酸等天然保濕因子,這些是保持皮膚水分的重要物質。膠原蛋白分子外側存在大量的羥基和羧基等親水基團,以氫鍵形成水合結構提高皮膚貯水力。 03修復性膠原蛋白與皮膚中的膠原結構相似,所以具有優良的生物學特性。膠原蛋白能促進上皮細胞的增生修復,皮膚對膠原蛋白又有良好的吸收作用,補充所需的氨基酸,使受損老化的皮膚得到填充和修復。 04親和性膠原蛋白的生物相容性好,與皮膚及頭皮表面的蛋白質分子有較強的親和力,主要通過物理吸附與皮膚和頭發結合。膠原蛋白分子能擴散到皮膚表皮和頭發里面,達到營養皮膚的作用,且它不刺激皮膚和眼睛,性質溫和。 05配伍性膠原蛋白在與其他化妝品成分混合時,可以起到調節pH、穩定pH及泡沫、乳化膠體等作用。同時,膠原蛋白作為一種功能性成分在化妝品中還可減輕各種酸、堿、表面活性劑等刺激性物質對皮膚和毛發的損害。 06抗皺與皮膚角質層結構相似,與皮膚有良好的相容性、親和性和滲透性,并在表面形成一層極薄的膜層,使皮膚豐滿、皺紋舒展,同時提高皮膚密度,產生張力,具有抗皺作用。 07美白通過酪氨酸殘基競爭,與酪氨酸酶的活性中心結合,抑制多巴和黑色素的形成;或通過螯合銅離子使酪氨酸酶失活,減少黑色素的沉積。 重組膠原蛋白 傳統的膠原蛋白主要是從動物組織中提純而來,常見的主要是從豬皮、牛跟腱和魚皮等動物組織中化工提純而來,但從中提純出來的膠原蛋白為異種提純,水溶性差,不易于人體結合,皮膚涂抹容易出現排異過敏反應。不過隨著基因重組技術的發展,現在技術已經可以實現微生物發酵重組“人源化膠原蛋白”。 重組膠原蛋白相比于傳統方法提取的動物源性膠原,水溶性更好,可加工性能更強,并且具有組分單一、制備過程可控、生產周期短等特征,產品品質也更容易控制。因此,重組膠原蛋白在生物材料和生物醫學等領域中也具有廣泛的應用前景。 |